Veronica Scarico
Lasagnette di rucola, patate, crescenza e gorgonzola
Le lasagne di rucola con patate, crescenza e gorgonzola sono un primo piatto vegetariano perfetto per chi ama i sapori decisi, ma…
Alla scoperta dei siti UNESCO del Piemonte
Il Piemonte ospita diversi siti che sono stati riconosciuti come patrimonio dell’umanità dall’UNESCO per la loro importanza culturale, storica o naturale. Scopriamoli in questo articolo!…
I 9 siti Unesco del Veneto
Venezia e la sua laguna, Verona, Vicenza, le colline del prosecco. Sono solo alcuni dei 9 siti Patrimonio Unesco del Veneto. Scoprili con noi!…
Scopriamo i Siti Unesco della Liguria
Dai muretti a secco ai caruggi, dai borghi arroccati alle aeree naturali, scopri con noi i siti UNESCO che non puoi perdere in Liguria!…
Un viaggio tra i siti Unesco in Lombardia
I 10 luoghi Patrimonio dell’Unesco da visitare in Lombardia…
Filiera corta agroalimentare e km0 in tempi di crisi energetica
La filiera corta agroalimentare e i prodotti a km0 rappresentano un’opportunità in tempi di crisi energetica. Ma quali sono i benefici? Scopriamoli insieme. …
Risotto zucca e pancetta
Il risotto alla zucca e pancetta è un primo piatto caldo autunnale, dal gusto delicato e sofisticato. Un ricetta tipica della cucina…
Gnocchetti con melanzane, pomodorini e ricotta…prendendo spunto dal mitico Cannavacciuolo
Gnocchetti con melanzane, pomodorini e ricotta…prendendo spunto dal mitico Cannavacciuolo…
Le Giornate FAI di Primavera 2022: tantissimi eventi in tutta Italia
Oltre 700 luoghi solitamente inaccessibili o poco conosciuti in 400 città saranno visitabili a contributo libero
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Il mare di Scilla: emozioni subacquee
Immersioni nel mitico mare di Scilla. A casa tua i colori del mar Rosso…
Un vacanza “ecologica”: Scilla Borgo marinaro di Chianalea
Per Chianalea 54 essere un B&B “green”: la casa, innanzitutto, è una vecchia abitazione di pescatori che, nonostante sia stata interamente ristrutturata, conserva parte dell’antica arte che prevedeva l’utilizzo di materiali locali….
Scilla Borgo di Chianalea: non solo estate!
La gioia di un paese ricco di bellezze naturalistiche, storie e tradizioni…
Calamarata con vongole, friarelli al sapore di limone
La calamarata è una qualità di pasta che deve il suo nome alla somiglianza con gli anelli di totano ed è tipica della cucina partenopea. …
Pancake con crema inglese
Immancabili in qualsiasi colazione americana che si rispetti, i pancake sono un classico. Io ve li propongo accompagnati da una gustosa crema…
Linguine all’astice
Per chi adora i primi di pesce, le linguine all’astice sono uno dei migliori piatti. Pochi ingredienti: pesce fresco eccellente e semplicità….
Torta di pan di Spagna con panna e fragole
La torta di pan di Spagna con panna e fragole è un dolce classico ed amatissimo. Un dessert delicato per un’occasione speciale….
Filetto alla Wellington – Ricetta Gordon Ramsay
Filetto alla Wellington – Ricetta Gordon Ramsay…
Topping al cioccolato fondente
Il topping al cioccolato fondente è una salsa cremosa al cioccolato da servire fredda, perfetta per accompagnare gelati, dolci, frutta, torte o…