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Involtini di carne al sugo
Gli involtini di carne al sugo sono un secondo piatto di carne facile e gustoso, ideali per qualsiasi occasione. Scopri la nostra…
Bigoli con pomodorini gialli e burrata
I bigoli con pomodori gialli e burrata sono una vera squisitezza. Un primo piatto mediterraneo dal sapore delicato che piacerà tanto ai…
Salse messicane: Guacamole, Salsa allo yogurt e Salsa di pomodori messicana
Le salse sono una delle preparazione più importanti della cucina messicana. Ne esistono di tantissimi tipi…
Mini-hamburger con salmone affumicato e maionese
Stanco dei soliti panini? Prova i nostri mini-hamburger con salmone affumicato e maionese. Sono perfetti come antipasto, buffet o finger food. I…
Maionese fatta in casa
Scopri la ricetta per come realizzare la maionese perfetta fatta in casa. Sai come non farla impazzire? Si preparare a mano in…
Polpettine di bianchetti
Le polpettine di bianchetti (o neonata) sono un piatto tipico della cucina siciliana, un antipasto sfizioso molto gustoso da realizzare. La neonata…
Moscow Mule originale
Il Moscow Mule è diventato un cocktail molto popolare. Vodka, ginger beer e succo di lime sono gli ingredienti. Prova la nostra…
Spaghetti pomodorini, scampetti e seppie
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Passata di piselli, burrata, gamberi e taralli (Chef Cannavacciuolo)
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Tartare di tonno e mango
La tartare di tonno e mango è un antipasto delizioso con pesce crudo freschissimo. Facile da preparare, bello e buono da mangiare….
Gamberi in crosta di pasta sfoglia
I gamberi in crosta di pasta sfoglia sono uno sfizioso antipasto finger food di pesce perfetto per le occasioni speciali. È goloso…
Le ricette dello Stazzo Gallurese: gli acciuleddi
Scopriamo le antiche ricette di piatti tradizionali della Sardegna del Nord: assaporiamo la Gallura insieme! Vuoi scoprire come stupire i tuoi amici…
Panino gourmet con gamberi
Oggi ti propongo la ricetta del panino gourmet con gamberi. Può essere un aperitivo e persino un piatto principale di pranzi e…
Risotto ai funghi porcini
Il risotto ai funghi porcini è un primo piatto di riso cremoso ed avvolgente, dal gusto ricco. È senza dubbio uno dei…
Come fare la zuppa gallurese?
Impara la sfiziosa e gustosa ricetta della zuppa gallurese, specialità tipica del Nord Sardegna tanto amata dal popolo gallurese! Cos’è la zuppa…
Seppioline in umido con i piselli
Le seppioline in umido con i piselli è un secondo di pesce adatto ad ogni tipo di occasione e da gustare in…
Crema di zucchine
La crema di zucchine è una vellutata di zucchine cremosa e facile da preparare. Puoi abbinarla a secondi piatti di carne o…
Fiori di zucca ripieni
I fiori di zucca ripieni sono una ricetta veramente gustosa per utilizzare i fiori delle zucchine. Sono un antipasto sfizioso croccante fuori…
Mini cake salati con olive e pomodorini secchi
I mini cake salati con olive e pomodorini secchi sono soffici tortine monoporzione. Possono essere preparati con ingredienti diversi. Questi muffin salati…
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è un classico della nostra cucina italiana. La ricetta tipica ha origini piemontesi, probabilmente del ‘700, e diventa uno…