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Le ricette dello Stazzo Gallurese: gli acciuleddi

Scopriamo le antiche ricette di piatti tradizionali della Sardegna del Nord: assaporiamo la Gallura insieme!

Vuoi scoprire come stupire i tuoi amici con gli acciuleddi della tradizione gallurese? E’ semplice con le ricette sfiziose del blog La Cerra!

Gli acciuleddi, dolci tipici di Carnevale, si offrivano insieme alle frittelle ai ragazzi mascherati che andavano in giro per il paese. Gli acciuleddi sono molto semplici da realizzare, e per via della loro semplicità sono tra i dolci tipici sardi più diffusi. Dunque, perché aspettare fino a Carnevale?

 

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