Il rotolo di pasta sfoglia e spinaci conosciuto anche come strudel salato è un gustoso antipasto da servire a fette. Questa torta salata può essere servita calda o fredda, un’idea rustica per uno spuntino, un pic-nic o una cena in compagnia. Vediamo insieme come prepararlo in poco tempo.
Lavate gli spinaci, lessateli in acqua bollente salata e scolateli.
Quando si saranno intiepiditi strizzateli bene e tritateli con un coltello.
Fateli saltare in padella con una noce di burro, aggiustateli di sale.
Fateli raffreddare.
In un recipiente sbattete un uovo ed un tuorlo (l'albume del II uovo ci servirà per spennellare il rotolo prima di infornarlo).
Aggiungete poi la ricotta, il formaggio grattugiato, la noce moscata, i pinoli, sale e pepe, ed infine gli spinaci ormai raffreddati.
Amalgamate bene il tutto e lasciate riposare il composto per mezzora circa.
Accendete il forno a 180°.
Spalmate il composto sulla pasta sfoglia lasciando tutto intorno i bordi vuoti per un paio di cm.
Spennellate anche i bordi con l'albume.
Quindi arrotolate la pasta sfoglia su se stessa formando un rotolo. Richiudete i bordi laterali in modo da non far uscire il ripieno e spennellatelo con l'albume sbattuto.
Infornate per 40 minuti circa su una teglia foderata da carta da forno.
Da oltre 10 anni nel mondo dell'ospitalità alberghiera, sono una persona curiosa, solare e che ama viaggiare. Nel tempo libero mi diletto in cucina. Adoro cucinare, mi estraneo dal mondo reale e creo…ma soprattutto mi lascio andare alla fantasia ed alla creatività. La mia cura per evadere e per distendere lo stress e le tensioni accumulate durante la giornata, perché mi diverto!
Le recensioni dei clienti mostrano come un sito web serve i suoi clienti nel complesso.
Trustindex collabora con 133 piattaforme di recensioni per dare ai visitatori del sito web l'accesso a recensioni autentiche e verificate in un unico luogo.
Solo le recensioni che si sono dimostrate prive di spam e conformi alle linee guida di Trustindex vengono prese dalle diverse piattaforme e conteggiate nel punteggio.
Servizi senza problemi al 99%
Certificato
Trustindex continuamente misura la soddisfazione dei clienti in base alle recensioni. Meno dell'1% dei clienti intervistati hanno segnalato un problema.
Impresa verificata
Certificato
Le informazioni di contatto e le informazioni commerciali del sito web sono state verificate in modo indipendente da Trustindex.
Dati di contatto
Tel:
+39 02 8717 7370
Verificata
E-mail:
info@piuturismo.it
Verificata
Informazioni commerciali
Nome della ditta:
Più Turismo
Domain:
piuturismo.it
Fondazione impresa:
2016
Numero dei prestatori di lavoro:
1-10
Inizio della certificazione Trustindex:
2024-02-09
Dichiarato sicuro
Certificato
Trusitndex monitora continuamente i siti web per individuare eventuali problemi di sicurezza.
Safe Browsing: nessun problema rilevato
Certificato SSL valido
Sulla certificazione Trustindex
Solo i siti web che mantengono un alto livello di soddisfazione dei clienti e rispettano un elevato protocollo di sicurezza possono ottenere la certificazione Trustindex. Quando fa acquisti, cerchi le certificazioni di Trustindex e compri con fiducia! Ulteriori informazioni »
Per negozi Crei fiducia e aumenti le vendite con la certificazione Trustindex! Ulteriori informazioni »
