Bed & Breakfast La Fanciullaccia

È circondato da 7000 mq di terreno, in cui vengono coltivati olivi, frutti, verdure, piante aromatiche, che vengono utilizzate in cucina...

23 Febbraio 2015 by Marilena Paletti

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La Fanciullaccia - Bio B&B
56033 Capannoli PI - Italia

+39 0587 606105 +39 320 073 1091 http://www.lafanciullaccia.it/ info@lafanciullaccia.it

percorsi per biciclette

Servizi e informazioni

Ambientazione: Campagna

Adatto per: Famiglie, Coppie, Single

Servizi: wi-fi,

Mobilità: parcheggio, noleggio bici / monopattini

Periodo di apertura: Tutto l'anno

Orari di apertura: Check-in dopo le 14.00 Check-out prima delle 11.00

Il lato Green

La struttura ha un impianto fotovoltaico ed un contratto che assicura il prelievo dalla rete di energia elettrica certificata 100% da fonti rinnovabili; viene raccolta l’acqua piovana, che viene poi riutilizzata per due water in inverno, e per l’orto e il frutteto in estate; il riscaldamento è assicurato da una termocucina a legna, alimentata da legna recuperata dalle potature di una ditta di giardinaggio; per la pulizia della casa sono utilizzati detersivi autoprodotti con acido citrico e bicarbonato di sodio. Agricoltura naturale per autoproduzione di olio, frutta, verdura. Lampade a basso consumo. Recupero delle acque piovane e delle acque di lavaggio e cottura delle verdure.

90%

Recycle-Culture; promuove la cultura del riciclo e riutilizzo

Waste-Recycle; raccolta differenziata almeno al'90%

Plastic-Free; non utilizza prodotti di plastica usa e getta

Eco-Chemicals; utilizza prodotti eco-compatibili per igiene e pulizia dei locali

Bio-Food; utilizza principalmente prodotti bio, a km0, autoprodotti senza pesticidi

Renewable-Energy; utilizza fonti o fornitori di energia rinnovabile

Energy-Save; apparecchi elettrici con classi di consumo A o superiore

Gray-Waters; recupero delle acque piovane e di scarico (grigie)

Light-Save; sistemi di illuminazione a led e temporizzatori

Consigli in zona

Visite a borghi storici (Lari, Buti, Vicopisano, Chianni, Terricciola, Peccioli).

Escursioni a piedi.

Corsi di riconoscimento di piante spontanee alimentari, aromatiche, frutti.

Laboratorio su vecchi giochi di strada.

Presentazione

È circondato da circa 7000 mq di terreno, in cui vengono coltivati olivi, frutti, verdure, piante aromatiche, che vengono utilizzate in cucina così come sono, o sotto forma di marmellate, tisane, ecc.

Le colazioni (vegetariane o, su richiesta, vegan) sono confezionate principalmente con prodotti biologici o biodinamici di produttori locali.

Nel terreno sono stati predisposti percorsi didattici sulle piante spontanee alimentari, le piante aromatiche, il frutteto (con frutti antichi), i fiori di Bach; in totale sono censite circa 500 varietà di piante.

Spesso appaiono animali selvatici: mammiferi (capriolo, volpe, istrice, riccio, cinghiale), uccelli (upupa, gruccione, civetta, airone guardabuoi, picchio verde, usignolo), rettili (orbettino, geco, natrice dal collare), e un’ampia varietà di coleotteri e farfalle.

Foto gallery

Marilena Paletti

Sono erborista, mi piace stare all'aria aperta e avere contatto con quegli esseri sorprendenti che chiamiamo "piante". Amo i gatti, specialmente quelli che vivono con noi, e la convivialità. Mi piace condividere con gli ospiti le idee e i principi su cui si fonda il mio stile di vita.