Villa di Campolungo Agriturismo è fornito di impianto fotovoltaico da 20 Kw, il riscaldamento è dato un impianto con pompa di calore.
L'azienda agricola è certificata biologica con l'ente Suolo e Salute, l'olio d'oliva extravergine è quindi biologico.
La raccolta differenziata prevede il compostaggio dei rifiuti organici che vengono utilizzati per produrre concime.
I prodotti usati per la pulizia sono ecocompatibili.
Consigli in zona
A Villa di Campolungo si gode della colline toscane e fiesolane essendo a soli 9 km dal centro di Firenze. Dalla villa passano sentieri del CAI che portano a Monte Senario, un monastero in posizione idilliaca su una collina che domina Firenze da un lato e il Mugello dall’altro. Mote altre mete dai panorami starordinari possono essere raggiunte da Villa di Campolungo.
Siamo nel comune di Fiesole con le sue ville e i suoi giardini e il suo patrimonio archeologico etrusco e paesaggistico.
Firenze e le altre città d’arte toscane come Siena (un’ora), Lucca e Pisa (un’ora e mezza), San Gimignano (un’ora) sono facilmente raggiungibili in auto.
Il Mugello con il suo patrimonio naturalistico e artistico è a 10 km.
Modena con il museo Ferrari è a un’ora e mezza di auto.
Presentazione
Villa di Campolungo è un agriturismo e produce olio extravergine biologico di qualità. Sette camere ricavate nel piccolo borgo posto sulle colline intorno a Fiesole, a 9 km dal centro di Firenze. L’accoglienza è sempre fatta con il cuore.
Restaurato da poco, Villa di Campolungo offre ogni confort moderno di qualità, con una ristrutturazione attenta al dettaglio e rispettosa dei materiali e principi dell’architettura tradizionale toscana. I materassi sono comodi, i bagni ampi e rivestiti di cotto e mosaico con doccia a pioggia e doppio lavabo. Le camere sono spaziose, con uno stile accogliente che mescola sapientemente tradizione e modernità.
I prodotii di cortesia come sapone, sapone liquido e shampo solido naturali sono prodotti con il 60% dell’olio extravergine dell’azienda.
La colazione, abbondante, è composta di prodotti fatti in casa come marmellate, pane, focaccia, dolci. I formaggi, biologici, gli yogurt e gli affettati sono locali. Le farine e i cereali sono locali e biologici. Viene offerto anche il miele naturale di propria produzione.
Si offrono corsi di cucina toscana, tenuti nella cucina della villa, durante i quali gli ospiti preparano un menu e poi lo gustano.
Silvia ha voluto fare di Villa di Campolungo un punto di incontro per viaggiatori dall'Italia e da tutto il mondo e condividere con loro la bellezza delle colline di Fiesole, il cibo locale e sostenibile e uno stile di vita a contatto con la natura, anche se vicino a una città importante come Firenze.
