I gamberoni alla piastra sono un secondo piatto di pesce semplice che amerete subito! Uno tira l’altro! Quando il pesce è fresco non serve cucinarlo molto, anzi la semplicità in cucina è la miglior cosa.
Gamberoni alla piastra
Gamberoni (4/5 a testa)
Sale q.b.
Pepe q.b.
Lavate e pulite i gamberi, togliendo solamente l’intestino.
Ungeteli leggermente e poneteli sulla piastra ben calda sulla quale avete sparso un po’ di sale grosso.
Dopo 5 minuti girateli e dopo altrettanti sono cotti.
Da oltre 10 anni nel mondo dell'ospitalità alberghiera, sono una persona curiosa, solare e che ama viaggiare. Nel tempo libero mi diletto in cucina. Adoro cucinare, mi estraneo dal mondo reale e creo…ma soprattutto mi lascio andare alla fantasia ed alla creatività. La mia cura per evadere e per distendere lo stress e le tensioni accumulate durante la giornata, perché mi diverto!
