Anche nel 2019 i Mercatini originali dell’Alto Adige si presentano con uno splendido abito “verde”, avendo ottenuto – primi in Alto Adige – la certificazione “Green Event”.
Ve li segnaliamo ogni anno perchè anche nei mercatini di Natale è importante l’attenzione all’mbiente e al territorio. I Green Event sono eventi programmati, organizzati e realizzati seguendo dei criteri di tutela ambientale. I fattori principali sono:
- la valorizzazione dei prodotti regionali,
- l’efficienza delle risorse,
- la gestione dei rifiuti,
- la mobilità sostenibile
- la responsabilità sociale.
Dal 2014 il Mercatino di Natale di Bolzano é stato illuminato da una luce verde ed é stato certificato come Green Event dall’Ecoistituto Alto Adige. Un impegno che prosegue anche per l’edizione del 2019 del Mercatino, affinché il periodo dell’Avvento sia vissuto in maniera ecologica e rispettosa dell’ambiente. Da quest’anno i Mercatini originali dell’Alto Adige son ancor più sinonimo di sostenibilità, regionalità e genuità, eventi capaci di trasmettere quei valori che da sempre contraddistinguono l’Alto Adige. I Mercatini originali dell’Alto Adige hanno deciso di puntare in misura ancora maggiore sulle peculiaretà locali, sui prodotti di qualità e sull’artigianato antico.
Il Mercatino di Natale di Bolzano proporrà pezzi di artigianato artistico altoatesino, sia tradizionale che moderno. I visitatori troveranno anche i laboratori degli artigiani atesini dove poter ammirare l’artigianato artistico dal vivo. Anche voi potrete contribuire alla tutela dell’ambiente, raggiungendo in maniera ecologica l’Alto Adige e utilizzando la Mobilcard per visitare tutti i Mercatini.
Mercatini Green
Le misure Green Event più importanti sono:
• Cibi e bevande: stagionali, regionali, vegetariani e con ingredienti biologici
• Uso di stoviglie e posate riutilizzabili
• Si evita l’uso di bibite in lattina
• Gestione dei rifiuti ben organizzata (riduzione e raccolta differenziata)
• Una gestione dell’energia rivolta al risparmio
• Mobilità sostenibile: bus navetta, informazioni su come organizzare il viaggio con mezzi di trasporto sostenibili
• Utilizzo di carta-FSC, stampa climaneutrale
• Formazione dei collaboratori sull’iniziativa „Green Event“, coinvolgimento nell’organizzazione (workshop, memorandum) e nella realizzazione delle misure
Scopri tutti gli eventi al link ufficiale.