Sciogliete il cioccolato bianco a bagno maria

Semimontate la panna. Ricordatevi di utilizzare un recipiente di vetro freddo, che avrete fatto raffreddare precedentemente in frigo.

Mescolate lo yogurt bianco con il succo di lime.

Incorporate quindi il cioccolato e la panna. Aggiungete della scorza del lime.

Frullate le fragole con mezzo lime e mezzo cucchiaio di zucchero.

Schiacciate con la forchetta i lamponi ed aggiungeteli alle fragole.

Preparate quindi il nostro dolce in un bicchiere: sul fondo sbriciolate i savoiardi, bagnarli con il coulis di fragole e lamponi, versate la mousse di cioccolato e yogurt e ricoprite ancora con il coulis.

Riponete in frigo prima di servire.