Raccolta differenziata, produzione energia elettrica con impianto fotovoltaico, azienda biologica.
Consigli in zona
La zona ben si presta ad effettuare escursioni, percorrendo tracciati segnalati che consentono di entrare in contatto con un eccezionale patrimonio naturalistico nelle riserve naturali della Alta Val di Cecina.
Da non perdere Rocca Sillana, il Museo della geotermia di Lardarello e il Masso delle Fanciulle
Presentazione
Apparita è immersa nella natura e nella quiete delle colline, circondata da campi di grano e olivi. Offre accoglienza in camere con bagno, terrazzo e ingresso indipendente.
C’è la possibilità di fare mezza pensione con cena: potrete quindi degustare cucina tradizionale, attenta alle stagioni, semplice e saporita, che regala piatti tipici toscani a volte rivisitati, preparati con cura e passione. La materia prima sempre fresca proviene dal territorio e soprattutto d’estate le verdure sono raccolte ogni giorno freschissime nell’orto biologico. È l’olio di oliva extravergine Bio IGP il prodotto più prezioso dell’azienda e l’ingrediente protagonista dei piatti serviti agli ospiti.
