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Cornetti di pasta sfoglia alla crema di salmone e robiola

I cornetti salati di pasta sfoglia ripieni di crema al salmone e robiola sono dei finger food sfiziosi realizzati con […]

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Semifreddo al limone

Il semifreddo al limone è un dolce fresco e delizioso, un dessert profumato perfetto per concludere una cena o un […]

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Minestrone di verdure

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Il minestrone di verdure è un classico delle tavole italiane. Freddo d’estate e caldo d’inverno accompagna le nostre cene. Un […]

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Crespelle ripiene di scampi con crema di salmone

Le crespelle ripiene di scampi con crema di salmone sono un primo piatto di pesce raffinato dal gusto piacevole e […]

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cioccolata calda

Cioccolata calda

Chi non ha mai bevuto una cioccolata calda in una rigida giornata d’inverno? Una bevanda golosa che scalda il cuore. […]

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filetto branzino pistacchio

Filetto di branzino in crosta di pistacchi

Il filetto di branzino in crosta di pistacchi è una ricetta leggera. Un secondo di pesce facile da preparare ma […]

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Tortelli di zucca

I tortelli di zucca sono una ricetta tradizionale mantovana, un primo piatto simbolo della cucina padana. È una pasta ripiena […]

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ravioli rossi ripieni di ricotta al pesto

Ravioli rossi ripieni di ricotta al pesto

I ravioli rossi ripieni di ricotta conditi al pesto di basilico sono una pasta ripiena delicata, grazie al ripieno di […]

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Risotto con i funghi al Nero D’Avola

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Il risotto con i funghi al Nero D’Avola è un primo di riso cremoso e profumato, molto facile da preparare. […]

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Linguine zafferano, pancetta e cipolla

Vuoi un primo piatto diverso dal solito? Prova le linguine risottate allo zafferano, pancetta e cipolla. Un primo piatto di […]

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tartare manzo

Tartare di manzo classica

La tartare di manzo classica è una ricetta perfetta per chi adora la carne cruda e molto semplice da realizzare. Può essere un […]

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Risotto scampi e canocchie o cicale di mare

Il risotto con scampi e canocchie, dette anche cicale di mare è una ricetta di pesce sfiziosa. Un piatto leggero […]

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Polpette di carne, la ricetta “della mamma”!

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Le polpette di carne sono apprezzate dai bambini e dagli adulti. Sono uno dei piatti più gustosi della cucina italiana. Ti […]

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Tartare di tonno rosso

La tartare di tonno è un antipasto di pesce semplice da preparare e leggero. È un piatto a base di tonno […]

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tortelli stracchino salsiccia

Tortelli di stracchino con ragù di salsiccia

I tortelli ripieni di stracchino sono una ricetta Toscana, una perfetta pasta fatta in casa con un ripieno appetitoso. Un […]

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Caipirinha

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La caipirinha è un cocktail brasiliano, a base di Cachaça (distillato da canna da zucchero), lime, zucchero di canna bianco […]

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Mini Cake salati con zucchine e parmigiano

I mini cake salati con zucchine e parmigiano sono delle soffici tortine monoporzione. Perfetti come antipasto, aperitivo, o uno sfizioso […]

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Carciofi bolliti…ricetta di casa mia!

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I carciofi bolliti sono  un antipasto o un contorno di verdura leggero ma saporito. Prova la ricetta di casa mia!

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Filetto di Tonno su Crema di Zucchine

Filetto di Tonno su Crema di Zucchine

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pizzette-pasta-sfoglia

Pizzette di pasta sfoglia veloci veloci

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Le pizzette di pasta sfoglia sono un antipasto veloce, una perfetta soluzione da preparare anche all’ultimo minuto, da realizzare per […]

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Spiedini di gamberi e lime alla piastra

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Gli spiedini di gamberi e lime sono un antipasto o un secondo di pesce fresco, leggero, dal gusto esotico. Fatene […]

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Pollo al latte

Cerchi un’alternativa originale al solito pollo ai ferri? Il pollo al latte è una ricetta semplice ma saporita, che ti […]

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La ricetta dei Maritozzi

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La ricetta dei Maritozzi Ingredienti • 700g farina "00", • 300g farina Manitoba, • 200g latte tiepido, • 40g lievito [...] Leggi tutto

Tonno tataki alle erbe con vellutata di patate e porro

Tonno tataki alle erbe con vellutata di patate e porro

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